８月２日１７日、職員の安全衛生管理の一環として、山川晴美管理栄養士を講師に迎え、健康料理教室を開催した。２日間にわたり職員とパートヘルパーの４２名が参加しました。
　「簡単！スピーディ！働き盛りのバランス料理」をテーマとし、３グループに分かれて調理を行いました。ヘルパーさんなどはさすが手早く、慣れないエプロン姿の男性職員も頑張り、豚しゃぶのピリ辛だれや桜えびご飯等の５品を調理し、おいしくいただきました。
　午後からは、職員の資質向上のため、経理研修を行いました。